Чайная зона для ресторана
Гость, который никуда не торопится: остаётся на второй чайник и запоминает вечер.
- Стойка или отдельный зал для церемоний
- Чайная церемония как новая услуга
- Обучение команды и поставки чая после запуска
Рестораны · SPA · отели · своя чайная
Чайная услуга, которую гости запоминают
Чайная зона или отдельный зал в ресторане, SPA или отеле — либо своя чайная на 40–80 м². Ведём проект от концепции до обученной команды и первых гостей.
Как чайная встраивается в заведение
Чайная для SPA и wellness
Покой после процедуры, который не обрывается на выходе.
- Вода, камень, тёплый свет
- Ритуал, который продлевает состояние покоя
- Обучим персонал и обеспечим поставки чая
Чайная для бутик-отеля
Ритуал, о котором гости рассказывают после поездки.
- Чайная в лобби или отдельный салон
- Церемонии для гостей
- Обучение команды и поставки чая
Своя авторская чайная
Чайная как самостоятельное место: гость приходит именно за состоянием, которого больше нигде нет.
- Чайная площадью 40–80 м²
- Планировка зала и рабочей зоны, акустика, детали бренда
- Обучение команды и запуск чайной услуги
Чайная «Чао Да»
От дизайн-проекта до работающей чайной: стойка со столешницами из цельных слэбов карагача, стеллаж под чай, декоративная стойка с подсветкой и зона гостей вдоль стены длиной 12,4 м. Мы сами ведём эту чайную каждый день: подбираем сорта, завариваем чай для гостей и обучаем команду. Этот опыт переносим в ваш проект.
Столешницы из цельных слэбов карагача
Столешницы стойки сделаны из цельных слэбов карагача с живым краем: длина 4,1 м, толщина 80 мм. Так материал выглядел до обработки.
- Формат
- Чайная: стойка, стеллаж под чай, места для гостей
- Проект
- Планировка, 3D-визуализация, рабочие чертежи мебели, света и электрики — 44 листа
- Реализация
- Столешницы из цельных слэбов карагача, стеллаж под чай, декоративная стойка с подсветкой
От идеи до первых гостей
Одна команда ведёт проект: от замера и концепции до обучения персонала и запуска чайной услуги. Работаем по договору — вы всегда знаете, что будет дальше и сколько это стоит.
- 01Замер
- 02Концепция
- 03Проект
- 04Комплектация
- 05Производство
- 06Монтаж
- 07Настройка
- 08Обучение команды
- 09Первая церемония
- 10Запуск услуги
Оплата по этапам
- 20%Старт и проектирование
- 40%Производство и комплектация
- 40%Монтаж и запуск
Стоимость уже выполненного этапа фиксируется. Будущие этапы рассчитываются по актуальным ценам и согласовываются до начала работ.
Сколько стоит чайная для заведения
Стоимость зависит от площади, состояния помещения, инженерии, материалов, оборудования и уровня комплектации. Поэтому сначала знакомимся с помещением и задачей, а затем формируем предложение с понятным составом работ и бюджетом.
- Выезд и замерЗнакомимся с помещением до расчёта
- Авторский надзорПроект реализуется так, как задуман
- Обучение командыПерсонал заваривает чай и проводит церемонию
- 365 дней сопровожденияГод поддержки после запуска
Ресторан, SPA, отель
от 2 500 000 ₽
Создаём чайную зону или отдельный зал как часть существующего бизнеса: концепция, проектирование, комплектация, мебель, свет, чайное оборудование, монтаж и запуск чайной услуги.
Срок: от 45 дней
Авторская чайная
от 4 000 000 ₽
Полноценное пространство для бизнеса — от небольшой чайной комнаты до самостоятельной чайной площадью 40–80 м².
Что может входить в проект
- концепция и дизайн
- планировка гостевого и рабочего пространства
- авторская мебель
- световые сценарии
- отделочные материалы
- чайное оборудование
- посуда и сервировка
- акустика
- навигация и детали бренда
- монтаж
- обучение команды
- запуск чайной услуги
Премиальные проекты — от 8 000 000 ₽.
Чай, команда и сопровождение
Чай
Подбираем сорта под концепцию и меню, поставляем чай и поддерживаем ассортимент.
Команда
Обучаем персонал заваривать чай и проводить церемонию для гостей.
Сопровождение
365 дней сопровождаем пространство после запуска, во время работ ведём авторский надзор.
Получите расчёт для вашего заведения
Расскажите о заведении — предложим формат чайной и ориентир по бюджету. Это ни к чему не обязывает.
- Ответим в течение 24 часов
- Предложим формат и состав работ
- Пригласим на чайную церемонию в «Чао Да»
Вопросы
Сколько времени занимает проект?
Чайная зона для ресторана, SPA или отеля — от 45 дней. Дизайн-проект — 3–4 недели. Точный график согласуем после замера.
Можно заказать только дизайн?
Да. Можем выполнить только проектирование или реализовать проект полностью — отметьте это в комментарии к заявке.
Как устроена оплата?
По договору, в три этапа: 20% на старте и проектировании, 40% на производстве и комплектации, 40% на монтаже и запуске. Стоимость выполненного этапа фиксируется.
Обучите команду?
Да. Обучаем персонал заваривать чай и проводить церемонию, а после запуска можем полностью обеспечить поставки сортов.
В каких странах вы работаете?
Россия, Грузия и Европа. В Екатеринбурге первая встреча — в «Чао Да», для Грузии и Европы — сначала видеозвонок, затем встреча на объекте.
Начните с одного разговора
Расскажите о заведении — предложим формат чайной и ориентир по бюджету. Это ни к чему не обязывает.
Получить расчёт